توضیحات

خرید گرانولا تو بسته های 8 کیلویی یه جورایی خرید عمده گرانولا محسوب میشه. پس باید دقتتو ببری بالا و یه سری مواردو خوب بررسی کنی. اول از همه این که گرانولا باید بر پایه جو دوسر (oat) پرک باشه یعنی تو همه دنیا همینه. از اون جا که متاسفانه برخی برندها در ایران گرانولا رو با جو (barley) پرک (نه جو دوسر پرک) میزنن و قیمت جو دوسر پرک حدود 4 برابره جوئه پس قاعدتا باید گرانولا با جو پرک خیلی ارزونتر از با جو دوسر پرک باشه. تناسب کیفیت و قیمت گرانولا هم یه طرف قضیست. ترکیبات گرانولا هم تو همه انواع حائز اهمیته ولی تو گرانولا وگان مهم تره. در وعده های غذایی عزیزان گیاهخوار باید توجه بشه که منابع مقوی حیوانی با منابع گیاهی مناسب جایگزین بشن. برای مثال علاوه بر مغزیجات، دانه های مغذی و … در ترکیبات گرانولا وگان مدیاف از کینوا و دانه چیا هم استفاده شده که منبع غنی پروتئین، فیبر، آنتی اکسیدان و … اند.