تولید و واردات انواع دانه کینوا

کینوا کم کم دارد جای خود را در سبد غذایی خانوار ایرانی باز میکند. فرآورده های کینوا بسیار محبوب شده اند و آمدن نام کینوا در ترکیبات هر محصول تاکیدی بر ارزش غذایی بالای آن دارد. از این رو فروش عمده کینوا و امکان خرید آن برای فعالان محصولات سلامت محور بسیار اهمیت یافته است. حالا به بررسی انواع کینوای موجود در بازار ایران میپردازیم.

کینوا سفید خارجی

کینوا سه رنگ خارجی

کینوا سه رنگ مدیاف شامل سه رنگ اصلی کینوا یعنی سفید، قرمز و مشکی است که هر سه محصول پرو هستند و بالاترین استاندارد دنیا را دارند. از آنجا که کینوا قرمز و مخصوصا سیاه دارای بافت سفت تر و جویدنی هستند، رستوران داران و سالادبارها معمولا از این نوع کینوا در تولید انواع سالاد و یا تزیین محصولات خود بهره میبرند. بنکداران و شرکتهای بسته بندی هم از طرفداران کینوا سه رنگ هستند که میتوانند با خرید مستقیم آن با قیمتهای رقابتی به راحتی در بازار فعالیت کنند.

کینوا ایرانی

شرکت مدیاف از اولین فعالان کشت و فرآوری کینوا ایرانی برای آماده مصرف شدن است. ما با حذف واسطه ها اقدام به فروش عمده کینوا ایرانی با مناسبترین قیمت نموده ایم. خط تولید کینوای مدیاف از مجهزترینها در ایران است و کینوا ایرانی مدیاف عاری از سنگ، شن ریزه و هر گونه ناخالصی دیگر است. 
البته لازم به ذکر است کینوا ایرانی از لحاظ کیفیت فعلا پایین تر از انواع مرغوب خارجی آن میباشد اما خب مزیت قیمتی خوبی دارد.

آرد کینوا

آرد کینوا در شرکت مدیاف معمولا از دانه های کینوا ایرانی تولید میگردد. دانه ها بعد از پوست گیری شست و شو میگردند تا تلخی آنها تا حد ممکن گرفته شود و سپس بسته به نوع مصرف با مش مناسب آن آسیاب میشود. آرد کینوا به دلیل ارزش غذایی بالایی که دارد برای غنی سازی محصولاتی مانند پاستا، کیک، بیسکویت و … بسیار گزینه ایده آلی است.